せっかく買ったキューブ型

カスタードを練り込んだ甘くて可愛いパン作ってみたいなあ~。と思って挑戦したら1回目はパン生地をあまりに柔らかく作りすぎて失敗

生地でカスタードの重さを支えられず・・・。
で、水分量を減らして再度挑戦

成形はツオップ伊原シェフのこちらを参考にしてみました
「絶対に失敗しないパン作り」
この本の中では茹で小豆を使用してたけど、これをカスタードに変更して編み方も三本編みから二本編みに変更してミニキューブへ投入して焼き上がり~!

あ、悪くないかも

カットしてみるとこんな感じ♪

ただ袋に入れただけでもキューブ型って可愛い

もうちょっと改善加えればこのレシピOKかな~。