旦那様の海外転勤で初海外生活スタート!~日々の生活を綴ってます~


by champagne-veuve

シュー生地

パンレッスンがあると、パンとランチの試作に追われてなかなか他の事をやろうという気力がなかったんだけど。
久々にシュー生地焼きたいな~016.gif
あ、どうせならちょっと気になってた「グジェール」も一緒にやってみよっかな~。
っていうか片付けしろよ!だよねえ。。。と思いつつ心の声を無視しながら・・・。

シュークリームのカスタードは生クリームも加えたクレームパティシエールで060.gif
a0140814_1123842.jpg

シュー生地の半分に刻んだベーコンとグリュイエルチーズ混ぜて一口サイズに絞った上から黒コショウを少々
a0140814_1132074.jpg

おおお~これは~!!白ワイン進んじゃうね!贅沢なおつまみだわあ。
次回いつ作る気になるか分からないけど、今度はたくさん作って冷凍しといてもいいかも053.gif
[PR]
Commented at 2014-11-24 18:02 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by champagne-veuve | 2014-11-22 11:07 | クッキング♪ | Comments(1)