旦那様の海外転勤で初海外生活スタート!~日々の生活を綴ってます~


by champagne-veuve

川上文代先生のフレンチレッスン

4月の川上先生のレッスンです
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ショートケーキのデコレーション、数年前に習って自宅で何回かやって以来・・・・。
んんん~見てる分には簡単そうなんだけどいざやるとほんと難しいんだよね・・・・。

そして、卵のグラタンシメー風とまぐろの煮こみ プロヴァンス風の3品を作りました060.gif
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どっちも好きな味だったのでこれは再現したい!
卵のシメー風はレシピを見たことがあったけど何かわざわざ作る気がしないな~なんて思ってたけどやっぱり習って試食すると違うよねえ~作りたくなる味でした!
レッスンで使用したマグロも購入可能だったのでしっかりお買いあげ053.gif
4月は加えてチーズの食べ比べもさせて頂いて、お腹一杯!!
来月のレッスンも楽しみだな~012.gif
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by champagne-veuve | 2013-05-06 18:29 | 習い事 | Comments(0)