豆乳ラー油鍋*男子ご飯*
2012年 06月 13日
大好きなケンタロウさんの男子ご飯
ケンタロウさんの復帰が気になりつつ、発売されたばかりの
「男子ご飯4」
来イしてくれたKちゃんに運んで貰ってからずっときになってたメニュー
「豆乳ラー油鍋」
週末ご飯に作ってみました
豆乳は友達から教えて貰ってからジャカルタではこのシリーズが気に入ってます、ワタクシ
骨付き鶏肉もジャカルタだと手軽に購入できるから嬉しい
鶏肉から出汁をとったスープにたっぷり豆乳を入れて完成
ラー油はこれまたKちゃんからのお土産のこちらを使用
坦々麺っぽいけどもっとあっさりしてて、結構好きな味でした!
締めに旦那様はうどんを所望されたのでうどんに刻みのり、がまた良い感じ。
私は散々旦那様に「邪道だ、邪道だ」と言われましたがチーズ入れてみました、意外に合うと思うんだけどなあ~。
因みにご飯を入れてチーズもやってみましたがリゾット風になって私は「あり」かと・・・。
邪道かな・・・・